설탕, 밀가루, 일주일 끊으면 놀라운 변화가설탕과 밀가루가 과체중의 원인이 되는 이유 - 높은 칼로리: 설탕과 밀가루는 1g당 4kcal의 높은 열량을 가지고 있습니다. 과다하게 섭취하면 체내에 축적되어 체중 증가를 유발할 수 있습니다.  - 인슐린 분비 촉진: 설탕과 밀가루는 혈당을 빠르게 상승시켜 인슐린 분비를 촉진합니다. 인슐린은 혈당을 조절하는 호르몬이지만, 과다하게 분비되면 혈당이 빠르게 감소하고, 공복감을 느끼게 되어 과식을 유발할 수 있습니다.  - 지방 축적: 설탕과 밀가루는 체내에서 중성지방으로 변환되어 지방세포에 축적됩니다. 이로 인해 체지방이 증가하고 과체중이 될 수 있습니다.  - 식욕 증가: 설탕과 밀가루는 식욕을 자극하는 호르몬인 그렐린의 분비를 촉진합니다. 그렐린은 뇌에 배고픔..